§26. Узагальнення й систематизація знань

●387. Укажіть продукцію органічного синтезу:
а) білки; 
б) клітковину; 
в) пластмаси.

388. Укажіть властивості поліетилену, що забезпечили його широке використання:
а) розчинний у воді; 
б) стійкий проти дії окисників; 
в) легкий і міцний; 
г) нерозчинний у воді.

389. Укажіть речовину, яку використовують для вулканізації каучуку: 
а) фосфор; 
б) сірку: 
в) вуглець.

390. Назвіть найважливіші синтетичні каучуки і запишіть їхні хімічні формули.

391. Еластичність – це:
а) здатність деформуватися при різних впливах; 
б) здатність після деформації відновлювати свою форму; 
в) набувати будь-якої форми.

392. Укажіть назву процесу взаємодії каучука з сіркою з одержанням гуми:
а) ізомеризація; 
б) вулканізація; 
в) полімеризація.

393. Наведіть приклади основних видів волокон.

394. Поясніть, що таке «структурна ланка» і «ступінь полімеризації».

●●395.Які характерні властивості лавсану? Де його застосовують?

396. Установіть відповідність між назвам  і формулами органічних сполук, що використовуються як сировина  органічного синтезу:

397. Які речовини утворюються під час гідролізу білків в організмі? Дайте загальну характеристику ролі білків у процесах життєдіяльності людини і тварини.

398. Установіть відповідність між назвою полімеру та його застосуванням:    

399. Які з наведених сполук є амінокислотами:
а) метиламін;
б) мурашина кислота;
в) цистеїн.

400. Для добування бутадієнового і дивінілового каучуків використовують однакові мономери. Поясніть, чому ці каучуки відрізняються за своїми властивостями.   

401. Яких умов необхідно дотримуватися під час тривалого зберігання автокамер, шин, гумових трубопроводів та інших виробів? Чому?

402.Укажіть термопластичні матеріали:
а) полівінілхлорид; 
в) фенолформальдегідна смола;
в) поліпропілен.

●●●403. Охарактеризуйте роль жирів у життєвих процесах . Напишіть рівняння реакцій, які пояснюють перетворення жирів в організмі.

404. Продукти переробки нафти є сировиною для добування певних видів синтетичного каучуку. Наведіть рівняння відповідних реакцій.

405. Запишіть рівняння гідролізу фрагмента молекули білка складу:
    … – NH – СН₂ – СО – NH – СН₂ – СО – NH – СН2 – СО –… Які речовини утворюються?

406. Назвіть дипептиди, формули яких:
a) ;;

б) .

407. Здійсніть перетворення:
а) вуглекислий газ → крохмаль → глюкоза→етанол → діетиловий етер;
б) целюлоза → глюкоза → етанол → оцтова кислота.

408. Першою стадією виробництва синтетичного каучуку  за методом С. В. Лебедєва є добування дивінілу з етанолу за схемою: С₂Н₅ОН → С₄Н₆ + Н₂О + Н₂. Розставте коефіцієнти і обчисліть, скільки дивінілу вийде з 1 т з масовою часткою спирту 96%, якщо виробничі витрати складають 25%.   

●●●● 409. Якщо на розчин мила подіяти сульфатною кислотою, то на поверхню спливає тверда нерозчинна у воді речовина. Напишіть рівняння реакції, назвіть цю речовину.

410. Здійсніть перетворення:
 С₁₂Н₂₂О₁₁ → С₆Н₁₂О₆ → С₂Н₅ОН → С₂Н₅–СОО–С₂Н₅ → С₂Н₅СООН →  С₃Н₇ОН.

411. На виробництво  1 т туалетного мила, яке містить 60% натрій стеарату, витрачаються 748 кг стеаринової кислоти і 124 кг розчину  їдкого натру з масовою частною лугу 92%.  Який вихід мила у відсотках до теоретично можливого?  

412. Яку масу риби, м’яса чи сиру повинна споживати доросла людина, щоб забезпечити добову потребу білка масою 120 г у раціоні? Масова частка білка у 100г м’яса – 20%, риби – 18%, сиру – 34%.

413. Яка маса солі утвориться при взаємодії α-амінооцтової кислоти масою 37,5 г з хлоридною кислотою, масою 22 г?